Aucune contre indication à vernir 5/6 anneaux puis faire le reste ensuite ou quelques jours plus tard.
On n'est pas obligé de tout faire d'un coup

Si tu tiens a diluer ton époxy (ce qui n'est pas forcément l'idée du siècle) tu peux ajouter quelques gouttes d'acétone ou d'alcool (mais bien mélanger et avoir conscience que tu influe les propriétés du vernis).
Après la lampe a alcool c'est juste pour chauffer afin de fluidifier, pas pour bruler (CAD pas trop longtemps sur un spot et pas de contact avec la flamme).
Et ne jamais oublier que tu pourra toujours rajouter du vernis (passer une autre couche si pas assez chargé) mais qu'il sera bien plus compliqué d'en enlever

La aussi rien n'interdit de faire plusieurs couches très fines plutôt qu'une grosse couche (c'est juste plus long par contre ça permet d'éviter de trop en mettre).